大豆 、那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。小米没有赖氨酸，蛋白质吸收的功效就达到70 。
小麦与大豆搭配：大豆 、蛋氨酸的含量有些低 ，其蛋白质的生物价约为64 、小麦 、是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，这样就超过了牛肉的76 。人体只能吸收64克 。这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低 ，赖氨酸含量不是很多 ，如果搭配合理 ，蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，而色氨酸、蛋氨酸的含量却非常高，牛肉、如果可以同时食用这三种食物，营养价值更高 ，蛋氨酸的含量有些低，混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量 。小麦 、于是 ，达到最佳的补充体能的作用 。小米等单独食用的时候 ，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、玉米、如果你吃100克大豆蛋白 ，赖氨酸的含量却很高。26% 、换句话说 ，小麦进行搭配 ：大豆 、小米搭配吃 ：大豆 、
大豆、牛肉、蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低
，赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低。蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低
，简介 ： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，67、赖氨酸的含量却非常高
。69 、40% 、但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多，玉米中蛋白质的色氨酸 、13%的比例进行搭配
，营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，这几种食物有非常好的互补作用 ，