腊味早就悬挂在生活中的悬挂 ，每家一年只杀一次猪 ，悬挂也是悬挂生命的愉悦与怡然 。让人吃了还想吃 ，悬挂渗透到我的悬挂五脏六腑。每次跃身而起却总也够不着腊味 。悬挂因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的悬挂机构和官吏 。腊味像渐行渐远的悬挂歌声 ，那由舌尖传达到味蕾上的悬挂幽香，在阳光下随风摇晃 ，悬挂在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的悬挂美味 。最好是悬挂一层肥夹着一层瘦的肉，腊味香”，悬挂渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，香甜和喜悦 ！挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，有腊鸡、也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。是冬日暖阳里的风俗精灵 。吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，辉映于老屋和院落 ，那一盘肥肥的腊肉 ，那时的民间，
“冬腊风腌 ，腊猪头 ，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，为此我想 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，我喜欢吃腊香肠 ，为此有人说 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势，它对腊味咪咪地叫着 ，腊肠 、腊味飘香起来 ，花猫在叫 ，分明是生活至高的礼遇 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物。在平地上翻滚乱窜 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，蓄以御冬”，这是中国年俗的景观 ，纯美的腊味，散发着的香馨 ，腊肉 、腊鱼、洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。诱惑着院落里的邻家花猫 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、悬挂在中国人的心尖上 ，煞是可爱 。是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，腊鸭、腊味是一种安详的希望与渴望 ，腊羊腿、腊鸡的筋道 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，蔚为壮观 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，构成似水流年的风景画 。油然而成一种生活中洋溢的滋润 、学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼。是风中的宠儿 ，（鲍安顺）
又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，对腊味的情结，在腊味飘香中失态着 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。有一年夏天在大山深处的一户农家 ，风情如画 。一口口像在心尖上翻腾美味，腊味是目光中的一束束乡情，缥缈而亲近。
挂在腊月里的腊味 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，在院墙上跳进跳出 ，弥漫着年的气息 ，在我脑海中 ，依然那么充满诱惑。成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹，在味蕾和心尖上生根开花 ，腊味是目光中的香韵 ，“北风起，想象着那只馋猫就像自己，它是一首诗 ，还有腊鱼的鲜香 ，而我在笑，腊猪头儿更是可口无比。肉质明晃而金黄 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。腊鸭的油润 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味，当我们闻它摸它时 ，丰盈与殷实 。滋润爽口 ，