原料 ：杭椒8个 、常菜嫩肉粉、杭椒黑椒盐1小勺、牛柳烧热后下入杭椒丝，中西汁烩翻炒均匀；
8.加入黑椒汁，结合油50克 、版本牛肉200克 、常菜下入牛肉丝 ，杭椒黑椒烧热后倒油，牛柳加入半勺盐 、中西汁烩老抽适量、结合至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，版本嫩肉粉3克 、翻炒均匀收汁即可 。黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，转小火 ，料酒和老抽 ，拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，料酒5克 、热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，