小贴士:
1、道解李锦记XO酱2汤匙
调料:蒜2粒、
2 、虾用剪刀从背部剪开,如果家里有没有XO酱 ,盐1茶匙、
原料:沙虾350克、葱1根
做法 :
1、
2、葱、葱、原料备好。
5、
在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、一定要记得把虾的水份倒掉,3、虾洗净剪须,然后放入腌好的虾 ,可根据自家微波炉功率调节,
4 、如果喜欢虾干的感觉 ,
6 、蒜切片 ,爆香葱、花雕酒1汤匙 、XO酱备好。姜2片、更容易入味。加热时间仅供参考 ,
7、
5 、否则会影响调味料加入后虾的入味。拌匀后高火加热2分钟 。葡萄籽油1汤匙、
3、加1汤匙花雕酒腌一会 ,微波炉高火加热3分钟
8、
4 、姜片 ,葱撕成小段放入水中备用 。
