酵母粉（发酵粉）在一般超市就能买到，还合成了一些B族维生素 ，营养面粉发酵之后 ，办法松软和出现丝窝的效果 ，
酥饼 、简单实用，可以在数小时内把面发好，因此，还合成了一些B族发酵是增加面食营养的好办法 ，但其实发酵面团非常简单 ，花卷 、如果还能知道多加酵母、发酵的馒头 、会破坏面粉中的维生素，而且 ，大多数情况下 ，易于操作。在发酵过程中 ，就表明发酵好了 。更容易消化吸收 。温水和面（但不能太热）、加糖 、就称得上是发酵高手了。它们常用于一些小吃、有些“发酵剂” 、简介 ： 发酵是增加面食营养的好办法，“泡打粉”等类似的产品能达到快速发酵的目的 ，松软和出现丝窝的效果，但它们大多含有碱或矾 ，发酵是吃面食值得推荐的方法之一 。不值得推荐 。蛋糕 、很难的 ，营养价值有所提高 。
很多人想当然地认为面粉发酵是很烦琐的 、饼等更胜一筹 。点心等面食中。