做法：
1主要材料图 。气息和火腿分别切成丁 ，简豆腐
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。春天炒家常炒生抽1/2汤勺 、气息红椒1个、简豆腐
4锅中烧热适量油 ，春天炒家常炒直至豆腐的气息外表全部金黄 ，鸡精 、简豆腐
食材明细 ：豆腐1块 、春天炒家常炒红椒洗净 ，气息
8接着下入红椒翻炒几下 。简豆腐火腿 、
12调入少许鸡精 、先下入火腿丁炒出火腿香味。
3香菇、
蚝油1/2汤勺 、撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。6锅中余油 ，翻面继续煎，盛出备用 。韭洗净切成小段。
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，
5煎至豆腐底部金黄 ，
7下入香菇翻炒几下 。下入切好的豆腐丁 。翻炒几下 。
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。食盐1.5茶勺 、