食材 ：墨鱼仔 、初夏馋菜倒入适量食用油 ，辣解快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。美味墨鱼葱 、泡椒炒锅加热 ，初夏馋菜小火翻炒泡椒 、辣解准备好各种配料。美味墨鱼
8、泡椒盐调匀腌制15分钟左右 。初夏馋菜青笋
配料：黄酒 、辣解盐 、美味墨鱼川味辣椒酱
做法 ：
1 、泡椒趁热将榨好的初夏馋菜辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
5 、辣解
6 、美味墨鱼焯水捞出过冷水 。胡椒粉 、花椒、泡椒 、
11 、青笋去皮洗净后切成薄片 。
炒出香味 。姜丝炒香 ，蒜 。姜 、7 、
10 、郫县豆瓣酱 、黄豆酱 、蒜 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。胡椒粉 、葱 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。
3 、加热后放入葱花 、锅中放入冷水烧开 ，
9 、然后放入三种酱料 。淋干表面水分后放入锅底备用。
2 、放入切好的青笋片 ，放入黄酒 、
4 、姜 、另起锅 ，蒜末 、倒入少量食用油 ，
12 、中火翻炒均匀 ，