【调料】
大葱5克,并放到开水中焯一下 ,
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ,
3.油菜心洗净 ,笋片、烧沸后改用小火炖至熟透,厚1厘米的片,油菜心250克,豆腐片 、 【调料】 大葱5克,烧制七成热时投入葱段和姜末 ,植物油35克。去除豆腥味。放到冰箱中冻至蜂窝状,姜2克
【原料】
豆腐400克
,切成末;水发木耳洗净,料酒30克,水发木耳25克
,出锅备用。煸出香味,

2.冬笋洗净,
【做法】
1.豆腐水洗干净,冬笋20克。切成段 :姜洗净,味精2克,精盐和料酒,控水待用。
4.锅置旺火上,放到油翻炒至熟 ,
