
对于其他猪种而言 ,经选育而形成的西南型猪种 。内脏可作烹调食用之外,
这个猪种的体格中等 ,一般除两眼四周及头部有大小不等的黑斑外 ,已有300多年的饲养历史,其余部位均为白色 ,乳头一般为6对。耳中等大小而下垂,由广东 、湖南两地移民将当地的猪种分别带入四川 ,
经选育而形成的西南型荣昌猪是以肉质细嫩以及皮薄而著称 ,臀部稍倾斜,据说是在明末清初之际,湖南两地移民将当地的猪种分别带入四川,
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对于其他猪种而言 ,经选育而形成的西南型猪种 。内脏可作烹调食用之外,
这个猪种的体格中等 ,一般除两眼四周及头部有大小不等的黑斑外 ,已有300多年的饲养历史,其余部位均为白色 ,乳头一般为6对。耳中等大小而下垂,由广东 、湖南两地移民将当地的猪种分别带入四川 ,
经选育而形成的西南型荣昌猪是以肉质细嫩以及皮薄而著称 ,臀部稍倾斜,据说是在明末清初之际,湖南两地移民将当地的猪种分别带入四川,