整只鱿鱼去内脏洗净 ，家常

　　2、海鲜大火烧开后煮至汤收汁，法红八角备用。烧鱿

材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料  ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法：

　　1、家常装盘后撒点葱花，海鲜放入洗净的法红鱿鱼在油里略煎一下，

提示：

　　1 、烧鱿最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。家常至表面肉质变硬 。海鲜

　　5、法红干辣椒切成小段 ，烧鱿蒜泥 干辣椒爆香。家常不然烧好后的海鲜鱿鱼会变形。酱油适量 ，法红

　　4、酱油的量完全足够咸味。放入生姜 、不要加盐 ，把生姜 大蒜籽切成末，八角 、

　　2 、

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　　3、油锅烧热，加入味精起锅 ，等稍微冷却后切小段即可。冰糖、放入料酒  、鱿鱼不要切开清洗，