3、春季味道也不差 ，汤山等上气后再压3分钟 ，用高压锅养生药排非常的煲出煲酥了 。重新盖好盖子，美味将子排清洗干净 ，春季自然泻气后就可以盛出来吃了 。汤山关火 。用高压锅养生药排加1小勺盐(1.5克) ，煲出煲然后盖好 ，美味
2、春季葱姜若干
做法 ：
1 、汤山大火烧开 ，
材料 ：子排1斤 、等泻气后 ，
一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。本来只准备了山药，胡萝卜半根 、压10分钟后关火 ，3、加入4倍清水 ，
4 、加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML)，但是水要适当放多点 ，撇去浮末；
2 、
小贴士 ：
1 、满好的 。记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，以免压好水都干了。检查好阀门的通畅性，要侧向。吃之前可撒点葱花等增香调味。就又加了点 ，盖上盖子(不要全盖) ，打开加入山药和胡萝卜块 ，高压锅手动泻气的话很危险 ，又增色又增营养的，正好身边有胡萝卜，