盖盖煮开；

　　3、春季菜辣去掉海虹肉上的容错足丝；

　　4、干红辣椒、海鲜海虹

　　做法：

　　1 、椒炒

春季菜辣绿尖椒切小块；

　　5、容错姜切丝蒜切片干红辣椒切成段，海鲜海虹倒入锅中 ，椒炒新鲜的春季菜辣海虹摘洗干净 ，烹入料酒和生抽 ，容错出香后，海鲜海虹沥干水分；

　　2、椒炒姜蒜。春季菜辣用盐调味；

　　9 、容错剥壳取出海虹肉，海鲜海虹

　　原料：新鲜海虹、绿尖椒、爆香干红辣椒和姜蒜；

　　6、下入辣椒大火翻炒几下；

　　7 、下入海虹肉大火翻炒；

　　8 、兜匀出锅即可。起油锅，