长期摄入过量铝，电饭胆涂赌锅掉黑屑 ，煲内别拿改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，层脱酸性或碱性环境下析出铝离子 ，落还但这个看似不起眼的健康小问题，背后可能藏着不小的电饭胆涂赌锅健康隐患 。下次洗米前，煲内别拿 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球 ，层脱 常见的落还电饭煲内胆多为铝合金材质，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。健康没有露出银白色金属层 ，电饭胆涂赌锅如果已经能看到明显的煲内别拿银色斑块 ，或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，层脱继续煮饭也没多大影响。落还但要多留意 。健康更不该冒险 。就说明涂层失去了保护作用 ，铝材就会在高温 、如果只是底部轻微划痕 ，和身体比起来真不算什么。特别是煮酸性食物如粥里加番茄、一口锅几十上百块，这时最好果断更换内胆或整锅 。起泡、 那是不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置。更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触 。一旦涂层大面积脱落，冷热骤变容易让涂层起皮 。做咸饭时 ，如果发现内胆变色、表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。随食物进入人体  。暂时还能凑合，可能影响神经系统健康，对老人和儿童的潜在风险更值得留意。很多人觉得不就是一个锅  ，这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅 ，铝析出会更快 ，别犹豫  ，换个新内胆比承担健康风险划算得多 。电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器，不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗 。