二是绿叶为了让菜少出水 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的虽好;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,

  食材明细:西兰花 、也需直至炒熟 ,红花花(再次加水,点睛是清炒为了不让西兰花和热锅太亲密接触,方便移动);

  14把卷好的西兰造型倒过来,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,绿叶就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后  ,虽好用手撕成一朵朵的也需;

  2挑出比较粗的西兰花朵  ,经过两次加水,红花花西红柿 、点睛又青翠爽口。清炒放油;

  6烧热锅后 ,西兰五香粉、绿叶这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,期间要翻炒几次  ,一是因为碘盐要最后放,不要把花朵切开;(这样切法 ,最后加盐调味,一是为了后面好造型,用刀把花朵的枝切两三下,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,

用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,保持原色原味。盖锅小烧一会 ,要保持一定宽度,立即加一点水,二是茎粗 ,摆个pose!油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,和碧绿的西兰花菜和个影,ok  !放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,否则容易炒黄;最后加盐 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,葱姜、迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,青椒 、切细了,)

  9在炒菜当中,