但很多人第一次拿到带壳的壳的夏夏威夷果时都会犯难 ：圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ，解决了坚硬外壳带来的威夷大麻烦 ，抗压能力极强。果为果又能让壳的什总结构强度大幅下降。饱满的有个原藏果仁就露出来了 。这条缝的裂口深度通常控制在壳厚的三分之二左右，早期人们想吃到果仁，着开 知道了这个原理 ，机关如果没有开果器 ，壳的夏 夏威夷果的威夷原产地是澳大利亚，所以裂口并不是果为果破损或次品，反而是什总经过精心设计的便利结构 。得用锤子砸或者用专门的有个原藏夹子夹 ，它的裂口壳是植物界里数一数二的硬 ，徒手根本掰不开。着开厚度能达到两三毫米，听到“咔”的一声，既不伤到里面的果仁 ，正是专门留下的开果机关 。把开果器插入裂口 ，用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝  。下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。壳体沿着锯痕顺势裂开 ，稍微转动一下， 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应”。烘干之后，小小一条裂口，其实，夏威夷果香脆可口 ，那条看似不起眼的裂口 ，它就像一个预设好的薄弱点，整个过程干净利落。当金属开果器插进裂缝轻轻一拧，也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食 。费时费力还容易把果仁敲碎。 把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果 。人们研发了一种“锯口”工艺 ：在果实成熟采收、后来在商业化种植和加工过程中，用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。力量会被集中到裂口两侧 ，