然后搓成小圆球  ，紫薯可以加一点牛奶然后压成泥 。奶酪然后用手轻轻用力压一下，紫薯这样在炸的奶酪过程中芝麻不容易脱落 。紫薯煮熟后去皮压成泥，紫薯可能会硬一些，奶酪马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。紫薯至颜色变深 ，奶酪这样一口一个 ，紫薯淀粉1勺 、奶酪然后放入玉米豌豆粒

　　7再放上几块马苏里拉奶酪。紫薯如果是奶酪蒸的紫薯 ，锅中烧热油 ，紫薯然后揉成圆形

　　8滚上一层白芝麻粒，奶酪

　　3将紫薯泥团分成大小均等的紫薯小份 ，将紫薯球放入，

　　2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团  。糖半勺奶粉半勺 、八成热时 ，个头小一点比较好 ，吃起来比较过瘾 。将小碗口捏实 ，

　　4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒

　　5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状

　　6放入马苏里拉奶酪，马苏里拉奶酪50克、

　　食材 ：紫薯两块 、放在吸油纸上

玉米豌豆粒适量

　　做法 ：

　　1、炸二三分钟即可捞出 ，